시장님 전통주를 즐기는 청년입니다.
전통명절을 맞이하여 선물용 전통주를 알아보던중
하향주 라는 대구의 유서깊은 술을 알게되었습니다.
연꽃향이 나는 맛있는 술이라고 하는데
아쉽게도 기능보유자가 양조장의 경영난으로 인해
대구무형문화재를 반납하고 양조장도 매각하였다고
합니다. 정말 아쉽습니다.
그런이유로 여름에 치맥페스티벌이라는 훌륭한
축제를 했으니 가을에는 대구경북의 농수산물을 활용한
전통주한마당을 열어서 지역전통주와 특산물을 소개하고
즐기는 자리가 마련되었으면 좋겠습니다.
