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잔치국수 고명으로 쓰이는 단무지채

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Voodookiss

 

 

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경상도 여행시

경주. 부산. 진주 쪽에서 많이 먹어본거 같은데

단무지채가 아니면

볶은 애호박채 고명이나 드물게 볶은 당근채 고면을 먹었던 기억이

 

요즘은 잔치국수 고명으로 많이 쓰이지 않는듯

댓글
4
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  • 최예나

    음 대충 단무지 맛이 강할거 같은맛

  • 최예나
    Voodookiss
    작성자
    2022.12.31
    @최예나 님에게 보내는 답글

    저게 잘게 채썰어서 물에 담가 짠맛을 많이 없앤것 같음

  • 송파구민

    단무지 고명은 첨봄

  • 존판던
    2022.12.31

    맛있는데 ㄹㅇ

    보통 시장이나 로터리 같은데

    작은공간에 파는곳 맛집많음

    시금치대신 부추로하는집도

    많고 가보믄 삶은계란 미리

    올려져있어서 먹은갯수만큼

    국수랑 계산하기도 하고

    희안하게 저런곳 김밥은 더맛남😎🤩