밑에 무우깔고 묵은지깔고 고등어깔고 물붓고
바글바글 끓이고
양념은어찌할까요??
진간장, 설탕, 고춧가루, 다진마늘이면 왠만해선 다 맛있으요~~~
3040 엄마 갤에 다시 한번 올리면
베테랑 주부님들이 의견주시지 않을까싶네여 ㅇㅅㅇ ㅋㅋㅋ
저녁준비하시나봅니다... ㅎㅎ 즐거운저녁 맞이하십시오!
저는 유튜브주로보는데 서울식은?묵은지를 씻어서하더라구요ㅎㅎ
엄마들은 묵은지안씻고 그냥하면된다하셔서
헷갈려용
저는 익숙치 않은 요리를 할일 있으면 ㅎㅎ
'만개의 레시피'라는 어플을 참고합니다 !!
인터넷에 있는 여러 레시피 보고 따라하십시오 그중 본인 입맛에 맞는 레시피를 사용하시면 됩니다 한 번에 성공하기는 힘들지요
이거 보고 고대로 따라 하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=xNPKbTIAp9k
유튜브보고 따라하는 편임
들기름을 좀 넣어주면 비린내 없이 맛납니다^^
집밥 korean home cooking 유튜브채널 추천
고등어를 쌀뜨물에 20분 재우면 비린내가 잡힙니다!!!!
너무늦게알아버렸으용ㅜㅜ
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