요리 꿀팁

뭐 대학도 조리과 전공이고

여기저기 맛있는거 해 먹고 살자고 하다보니 생긴 꿀팁입니다. 

1. 시락국 끓일 때 소고기 한 덩이 넣어서 육개장처럼 살을 쭉쭉 찢어서 넣으면 참 고급진 시락국이 됩니다. 시래기국이라고들 그러죠 ><

2. 돼지고기 수육 할 때 꿀이랑 설탕 적절히 은은히 넣으면 약간 오향장육처럼 됩니다.

3. 정육점 가서 고기 살 때 된장찌개거리 주세요 또는 된장 넣어먹는 고기 좀 주세요 하면 거의 다 줍니다.(안 주는 곳도 있어요)

4. 인절미 며칠 지나서 딱딱해질 때 에어프라이기에 구워서 우유같은데 말아먹으면 약간 중국식 콩국 느낌 납니다.

이거 외에는 딱히 좀 생각나는 건 없네요

왠지 많아서 막 튀어나올 줄 알았는데 아니었음......